微米环境的餐厨垃圾微生物降解机，核心工艺为微生物高温好氧发酵技术，工作原理是通过加热搅拌的方式，利用微生物可以将餐厨垃圾、城市粪污、畜禽粪便、农作物秸秆等物料中所含的有机物氧化（降解），即餐厨垃圾中的有机物为微生物提供能量和养分，经过24小时的高温发酵降解，实现各种餐厨垃圾无害化、减量化、资源化降解处理。

微米生物厨余垃圾处理设备，包含小型厨余垃圾处理一体化设备和大型厨余垃圾处理成套设备，专为厨余垃圾处理而研发设计的，小型餐厨垃圾处理设备可以广泛应用学校、酒店饭店、单位食堂、企业园区食堂及农贸市场等各种小型的就地式处理场景，也可应用于乡镇、县城、城区等中大型厨余垃圾处理站。

微米生物厨余垃圾处理设备，可以以厨余、餐厨、果蔬类等有机垃圾为原料，通过压榨脱水、油水分离、微生物高温好氧等综合处理技术，可对有机垃圾进行快速分解，并最终转化为有机肥原料。小型餐厨垃圾处理设备在整个处理过程中，无公害，不存在二次污染，符合国家关于固废处理的“减量化、无害化、资源化”处理原则。